Bici nasil yenir? Ana malzemeleri su ve nişasta olan bir pudingdir. İsteğe göre muz ve çilek gibi meyveler de kullanılabilir. Meyveler eklenirse “Karsambaç” olarak da adlandırılır. Pudingi kaşık kaşık yenen Bici Bici’nin suyu da pipetle içilir. Bici Bicinin içindeki beyaz şey nedir? Nişastayı suda eritip içine dökerseniz topaklanma olmaz. İyi karıştırmak pürüzsüz bir kıvam vermelidir. Bici Bici’ye renk vermek için lohusa şekeri yardımcı olabilir. İsteğe bağlı olarak muz, kivi veya dondurma gibi meyveler ekleyerek buzla servis edebilirsiniz. Bici bici ne zaman yenir? Bici-bici pudingi, Adana ilinde yaz aylarında yenen kendine özgü bir tatlı türüdür. Halk arasında bici bici olarak bilinir.…
Yorum Bırak