Kültür balıkçılığında hangi balıklar yetişir? Su Ürünleri Yetiştiriciliği: Levrek ve çipura denizde yetiştirilirken, alabalık çoğunlukla iç sularda yetiştirilir. Türkiye, Çin ve Hindistan’dan sonra dünyanın en hızlı büyüyen üçüncü su ürünleri yetiştiriciliği ülkesidir. Çiftlik balıkları sağlıklı mı? Evet. İster yakalanmış ister çiftlikte yetiştirilmiş olsun, balık ve karides yüksek kaliteli proteinin yanı sıra değerli vitamin ve minerallerin önemli bir kaynağıdır. Bu besin grubu ayrıca insan sağlığı için çok önemli olan uzun zincirli omega-3 yağ asitleri EPA ve DHA açısından da zengindir. Çiftlik balıkları ne ile beslenir? Çiftlik balıkları vahşi balıklardan farklı bir diyetle yetiştirilir. Hamsi, sardalya ve diğer küçük balıkları içeren işlenmiş…
Yorum Bırak