Çilek özellikleri nelerdir?
Çilek bol miktarda kalsiyum, fosfor, demir ve A, B ve C vitaminleri içerir; kısa sürede meyve vermesi ve kolay çoğaltılması nedeniyle yetiştirilmesi faydalı bir meyvedir. Çilek, genellikle reçel, kek, dondurma ve meyve suyu yapımında kullanılan bir yaz meyvesidir.
Çilek meyve midir sebze midir?
Çilek yetiştiriciliği. Üzüm benzeri meyveler grubunun en önemli türüdür. Çilek meyveleri gerçek meyve değildir, yenilebilir kısmı yaklaşık 40-60 pistilin toplandığı çiçek kabuğudur. Çilek, yüzeysel kökler oluşturan otsu bir bitkidir.
Çilek ne meyvesi?
Çilek, günümüzde 20’den fazla türü bulunan Rosaceae familyasından bir bitkidir. Halk arasında en çok bilinen çeşidi bahçe çileğidir. Düşük kalorili indeksi nedeniyle yaz aylarının en popüler meyvelerinden biri olan çileğin faydaları içeriğinde yatmaktadır.
Çilek neden yalancı meyvedir?
1-Gerçek meyve: Sadece yumurtalığın gelişmesiyle oluşan meyve (örnek: erik, kiraz, kayısı, üzüm vb.) 2-Yalancı meyve: Çiçeğin diğer organlarının (çiçek örtüsü, çanak yaprak, taç yaprak, erkek organ ve yumurtalık) oluşturduğu meyve. (örnek: elma, armut, ayva, çilek, dut, incir vb.)
Çilek vücutta neye iyi gelir?
C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini ve cilt sağlığını korur. Vücut için özellikle hamilelik ve yaşlılıkta çok önemli bir vitamin olan B9 vitamini ile büyümeyi ve hücre fonksiyonlarını destekler. Ayrıca demir, bakır, magnezyum, fosfor, B6, K ve E vitamini de içerir.
Günde kaç çilek yenmeli?
Çilek aynı zamanda A vitamininden potasyuma, kalsiyumdan magnezyuma kadar birçok bileşen içerdiği için şifa kaynağıdır. Düşük glisemik indeksi nedeniyle kan şekerinde ani dalgalanmalara neden olmadığından günlük bir porsiyon (10 orta boy) çilek tüketmek faydalıdır.
Nerenin çileği meşhur?
Türkiye’de çilek hangi bölgede yetişir sorusunun cevabı Akdeniz bölgesi olarak verilebilir. Akdeniz’den sonra Ege ve Marmara gelir. Çilek üretiminin en fazla olduğu iller Mersin, Aydın, Muğla ve Konya’dır. Üretim alanı açısından Bursa, Mersin ve Konya ile birlikte ilk sırada yer almaktadır.
Çilek ismi nereden gelir?
Çilek – İngilizce Sözlük. Cilek veya Cigelek, Kıpçakça “böğürtlen veya yabani çilek” kelimesinden ödünç alınmış bir kelimedir. Bu kelime, Orta Türkçe yilek “yabani dut, incir” kelimesinden, Türkçe-Türkçe eki +AlAk ile türemiştir. Bu kelime, Eski Türkçe yé- kelimesinden türemiştir.
Çilek hangi familyadan?
Çilek (Fragaria), Rosaceae familyasından bir bitki cinsidir ve bu cinsin meyvelerinin genel adıdır. Dünya çapında 20’den fazla adlandırılmış çilek türü vardır. Ayrıca çeşitli melezleri ve kültür formları da vardır.
Çilek neye denir?
GİRİŞ Çilekler, meyve grubuna aittir. Meyve gerçek bir meyve değildir, ancak yenilebilir kısmı yaklaşık 40-60 pistil toplayan çiçek kabuğudur. Çilek meyveleri reçel, marmelat ve meyve suyu yapmak için yaygın olarak kullanılır ve ayrıca sofrada taze olarak tüketilir. Çilek, yüzeysel bir kök yapısına sahip otsu bir bitkidir.
Çilek en çok neyi sever?
Toprak Gereksinimleri: Çilekler genellikle derin, iyi drene edilmiş, yüksek nem tutma kapasitesine sahip topraklarda iyi büyür ve bol ürün verir. En iyi toprak kumlu-killi, tınlı ve iyi drene edilmiş topraklardır. Ayrıca alüvyonlu humuslu tınlı topraklarda da iyi büyür. Kireçli toprağı sevmez, asidik toprak ister. pH 6.
Çilek orman meyvesi mi?
Yabani meyvelerin ne olduğunu sorduğunuzda, akla ilk gelenler üzüm, yaban mersini, ahududu ve çilektir. Ancak bu çeşitlerin yanı sıra, birçok farklı yabani meyve de vardır.
Çilek neden meyve değil?
Üzüm benzeri meyveler grubunun en önemli türüdür. Çilek meyveleri gerçek meyve değildir, yenilebilir kısmı yaklaşık 40-60 pistil içeren çiçek kabuğudur. Çilek, yüzeysel kökler oluşturan otsu bir bitkidir. İyi drene edilmiş topraklarda kökler 60-70 cm derinliğe kadar ulaşır.
Çileğin özellikleri nelerdir?
Bu türde yaygın olarak bilinen ve tüketilen bahçe çileğidir. Çilek, bol miktarda kalsiyum, fosfor, demir, A ve B vitaminleri içerir; ayrıca kanser, diyabet, felç ve kalp hastalığı gibi ciddi sağlık sorunlarının riskini azaltmaya yardımcı olan C vitamini ve diğer antioksidanlar açısından da zengindir.
Çileğin çekirdeği var mı?
Birçok çiçeğin akende tohumları vardır. Çilek tohumları da akenin içinde bulunur. Her akende bir tohum vardır.
Çilekte en çok hangi vitaminler var?
Günlük C vitamini ihtiyacımız yaklaşık 60 – 75 mg’dır. 1 porsiyon yani 10-12 çilek 90 mg C vitamini içerir ve günlük C vitamini ihtiyacımızdan fazlasını karşılar. Çilek tüm bu vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur.
Çilek en çok neyi sever?
Toprak Gereksinimleri: Çilekler genellikle derin, iyi drene edilmiş, yüksek nem tutma kapasitesine sahip topraklarda iyi büyür ve bol ürün verir. En iyi toprak kumlu-killi, tınlı ve iyi drene edilmiş topraklardır. Ayrıca alüvyonlu humuslu tınlı topraklarda da iyi büyür. Kireçli toprağı sevmez, asidik toprak ister. pH 6.
Çilek bakımı nasıl olmalı?
Çilek yetiştirmenin en önemli püf noktası sulamadır. Dikimden sonra su verilmeli ve kurak günlerde çilek fideleri sulanmalıdır. Toprağın her zaman nemli olması çok önemlidir. Meyveler olgunlaşmaya başlamadan önce fosfor içeriği yüksek gübreler kullanmak gerekir.
Çilek nasıl ortam sever?
Nemli, derin, verimli, kumlu-tınlı ve drenajlı topraklarda çilek yetiştirerek yüksek verim elde edilebilir. Alüvyonlu humuslu topraklar da çilekler için ideal bir ortam sağlar. Kireçli topraklar çilek yetiştirmek için uygun değildir. Ayrıca toprağın pH değeri 6 olmalıdır.